张丹凤
【姓名】 张丹凤
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;预防医学与卫生学;
【研究方向】 乳制品加工研究
【发表文献关键词】 原料奶,奶价,体系,牛初乳冻干粉,HACCP,牛初乳,产品定位,乳制品,以质论价,间斑寇蛛,新疆,牛初乳粉,有机奶,幼蛛,研究和开发,冻干粉,有机乳制品,控制措施,卵袋,行为,乳产品结构,配方奶粉,生...
【工作单位】 乌鲁木齐奶业研究所
【曾工作单位】 乌鲁木齐奶业研究所;
【所在地域】 乌鲁木齐
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[1]张丹凤,陆东林,张瑞梅,赵建荣.试论新疆乳制品的产品定位[J]中国乳业.2003,(08)
[2]张瑞梅,张丹凤,马兵,曹俊龙,陆东林.HACCP在牛初乳冻干粉生产中的应用[J]中国乳业.2003,(09)
[3]张丹凤.试论我区乳制品的生产和发展[J]新疆畜牧业.2003,(01)
[4]陆东林,张丹凤,马德英.间斑寇蛛生活习性之初步观察[J]新疆农业科学.2003,(02)
[5]陆东林,张丹凤,马德英,王琴,谭春莲.穴居狼蛛生活习性之初步观察[J]新疆农业科学.2003,(04)
[6]张丹凤,赵建荣,陆东林,张瑞梅.试论新疆乳制品的产品定位[J]新疆农业科学.2003,(S1)
[7]张丹凤,陆东林.HACCP在牛初乳冻干粉生产中的应用[J]新疆农业科学.2003,(S1)
[8]华实,刘建设,张丹凤,高庆超.试论原料奶的“以质论价”[J]草食家畜.2003,(04)
[9]陆东林,张丹凤,马德英.间斑寇蛛生活习性的初步观察[J]动物学杂志.2004,(01)
[10]张丹凤,陆东林.有机奶和有机乳制品的开发[J]中国乳业.2004,(03)
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