周韫珍
【姓名】 周韫珍
【职称】 教授;
【研究领域】 预防医学与卫生学;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 维生素B_1,维生素B_2,能量需要量,印迹细胞,脂类,血清维生素A,孕晚期妇女,相对剂量反应,维生素A,棕榈油,维生素C,过氧化,能量需要,脂质,孕妇,眼结膜印迹细胞法,食用油脂,量的研究,排出量,...
【工作单位】 同济医科大学
【曾工作单位】 同济医科大学;
【所在地域】 汉口
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[1]周韫珍.膳食不可缺少蔬菜[J]中国食物与营养.2000,(06)
[2]蒋卓勤,杨月欣,周韫珍,苏宜香,黄连珍,何志谦.城市轻体力劳动成年人能量需要量的探讨[J]营养学报.2001,(04)
[3]周韫珍.蛋白质与氨基酸[J]科技进步与对策.1999,(01)
[4]周韫珍，陈裕明.棕榈油对血脂和脂质过氧化作用的影响[J]营养学报.1994,(01)
[5]黄薇,刘小立,杨天,周韫珍.深圳市学龄前儿童硫胺素、核黄素及铁的营养状况[J]中国学校卫生.1996,(03)
[6]周韫珍.我国人民膳食结构与膳食指南[J]医学与社会.1997,(04)
[7]周韫珍.吃清洁卫生、不变质的食物[J]中国食物与营养.1998,(02)
[8]苏宜香,周韫珍.农药西维因对大白鼠肝微粒体混合功能氧化酶的影响及维生素C对其作用[J]环境科学与技术.1986,(04)
[9]周韫珍,苏宜香,林敏,程崇识,虎风仙,祁振美,李世敏.乳母营养与乳汁成分分析[J]营养学报.1987,(03)
[10]李世敏,周韫珍.马拉硫磷对小鼠免疫功能的影响及与胆碱酯酶活性的关系[J]同济医科大学学报.1987,(02)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]周韫珍;于东;林敏;.哺乳期妇女骨皮质变化的研究[A].中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编.1996-10-01
[2]蒋卓勤;杨月欣;周韫珍;苏宜香;王光亚;黄连珍;何志谦;.城市轻体力劳动成年人能量需要量的观察[A].中国营养学会第八次全国营养学术会议论文摘要汇编.2000-10-01
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