谷秀兰
【姓名】 谷秀兰
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 性电极,离子选择,烯丙酯,异硫氰酸,芥末油,方法探讨,硫氰酸铵,食品分析,酶电极,滴定,敏感膜,调味芥末油,酸烯丙酯,取样量,分析化学,硫酸铁铵,油的测定,异硫氰,指示剂,电极法,容量瓶,馏出液,辛辣...
【工作单位】 天津市食品研究所
【曾工作单位】 天津市食品研究所;
【所在地域】
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[1]齐英,刘金英,谷秀兰,李莹.离子选择性电极及其在食品分析领域中的应用[J]食品研究与开发.1996,(01)
[2]谷秀兰.异硫氰酸、烯丙酯检测方法探讨[J]食品研究与开发.1997,(04)
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