王淑芳
【姓名】 王淑芳
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 强化食品,芦笋,酸性饮料,鲜牛奶,酪蛋白,奶样,乳量,主要成份,饮料加工,天津,酪朊,果汁,脂肪球,氨基酸总量,芦笋汁,热能,供给量标准,婴儿,均质乳化,钙离子,镁离子,脂肪酸组成,人乳,胶粒,牛奶饮...
【工作单位】 天津市食品研究所
【曾工作单位】 天津市食品研究所;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/4 0 0 0 12 145
中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]景玉璞,王淑芳.芦笋系列饮料加工技术[J]食品研究与开发.1995,(04)
[2]景玉璞,王淑芳.鲜牛奶生产酸性饮料技术[J]食品研究与开发.1996,(01)
[3]厐文贞;嵇兆武;车素苹;齐怀英;李兆菲;孙永强;赵文鼎;任大林;何丽苹;莫静贤;王永明;陆胜麟;王淑芳;.强化食品对乳汁主要成分影响[J]乳品工业.1982,(01)
[4]庞文贞,嵇兆武,车淑萍,齐怀英,李兆菲,任大林,何丽萍,莫静贤,王永明,陆胜麟,王淑芳.强化食品对乳汁主要成份的影响[J]营养学报.1983,(01)
更多