金燕
【姓名】 金燕
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 γ-聚谷氨酸,纳豆芽孢杆菌,筛选,优化培养,谷氨酸钠,利用率,葡萄糖,高产菌株,发酵培养基,正交实验,平均产量,优化培养条件,聚合物,分子质量,传代稳定性,发酵液,诱变,菌种,红外光谱分析,测定,
【工作单位】 天津商学院
【曾工作单位】 天津商学院;
【所在地域】 天津
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[1]李楠;黄登禹;李飞;林旭辉;张坤生;刘丽娟;王佳玮;李娜;郭琳琳;金燕;邹巧云;.γ-聚谷氨酸产生菌S004-50-01的筛选和优化培养[J]食品与发酵工业.2006,(06)
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