于川芳
【姓名】 于川芳
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米糖,强制发酵,谷氨,发酵法生产,青霉素,补糖,流加,加糖,平均转化率,初糖浓度,最佳培养基配方,发酵培养基,均匀设计,最佳发酵条件,糖化曲线,菌体,生物素,还原糖含量,氨酸,葡萄糖,
【工作单位】 天津轻工业学院
【曾工作单位】 天津轻工业学院;
【所在地域】
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[1]孙振寰，于川芳，程立昆，张克旭，刘淑云，李干.玉米糖添加青霉素强制发酵法生产谷氨酸[J]食品与发酵工业.1995,(05)
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