王世润
【姓名】 王世润
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 植酸,保健茶,环己六醇六磷酸酯,硅凝剂,炒制,揉捻,冷混浊,植酸酶,硅凝胶,调味汁,溶解度,啤酒,辣根,叶子,植酸盐,存储,功能,测定,合成,绿茶,手性碳,驱避剂,蒜汁,津轻,脂油,手性分子,甲苯甲酰...
【工作单位】 天津轻工业学院
【曾工作单位】 天津轻工业学院;
【所在地域】 天津
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[1]王世润,刘雁红,寇丽.驱避剂N,N-二乙基间甲苯甲酰胺的制备及应用[J]天津轻工业学院学报.2001,(04)
[2]王世润,李晓丽.手性分子中手性碳R/S构型标记方法的研究[J]天津轻工业学院学报.1999,(04)
[3]胡祥正,王世润.9,10-二氢-二亚丙腈基蒽-2-偶氮的合成及其性质测试[J]天津轻工业学院学报.1999,(04)
[4]吴淑梅,王世润.醋柳叶保健茶的研制[J]中国酿造.1995,(03)
[5]张佩玲,王世润.硅凝胶的研制与应用——啤酒的防冷浊剂[J]酿酒科技.1995,(04)
[6]吴淑梅,王世润.三根调味汁研制[J]中外技术情报.1995,(11)
[7]王世润,吴淑梅.植酸的特性及应用[J]天津轻工业学院学报.1991,(02)
[8]王世润;.酪蛋白的主要组成及其分离技术[J]中国乳品工业.1991,(06)
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