王福荣
【姓名】 王福荣
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 辣根,调味酱,菲丁,耐高温α-淀粉酶,酶活力,吸光度,总酯,白酒,α-淀粉酶,分光光度法,酶浓度,脱脂米糠,总酯测定,L－谷氨酸,浸取,酶电极,辛辣味,谷氨酸脱羧酶,耐高温,测定法,碘测定,切碎,离子...
【工作单位】 天津轻工业学院
【曾工作单位】 天津轻工业学院;
【所在地域】 天津
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[1]汤龙,连太兰,张燕,王福荣.白酒中铅、锰含量的方波溶出伏安法测定[J]酿酒.2000,(05)
[2]梅丛笑,方元超,王福荣.啤酒酵母的改良途径[J]食品工业科技.2000,(03)
[3]徐尧润,王福荣,卢晓江,毛中彦.红甜菜萃取液蒸发浓缩过程研究(I)红甜菜萃取液蒸发浓缩动力学[J]食品科学.2000,(02)
[4]张燕,周凯松,王福荣.D-核糖提取工艺的研究[J]天津轻工业学院学报.1999,(04)
[5]王福荣,张琳,俞津婷.生物素测定法的研究(第Ⅱ报)[J]中国酿造.1994,(01)
[6]王福荣，俞津婷，张琳.利用异硫氰酸荧光素标记亲合素荧光法测定生物素含量[J]氨基酸杂志.1994,(03)
[7]王福荣.学术论文书写格式简介[J]食品研究与开发.1994,(01)
[8]王福荣,唐景春.耐高温α-淀粉酶活力测定法的研究[J]食品与发酵工业.1995,(02)
[9]王福荣，余以刚，庞玉珍.菲丁生产工艺的研究[J]食品与发酵工业.1995,(03)
[10]吴淑梅,王福荣.辣根调味酱的研制[J]中国酿造.1995,(01)
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