董惠均
【姓名】 董惠均
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 均聚氨基酸,γ-聚谷氨酸,ε-聚赖氨酸,聚天冬氨酸,聚鸟氨酸,聚赖氨酸,PASP,多聚鸟氨酸,氨酸,津轻,生化工程,表皮细胞,食品保鲜剂,聚氨基酸,微生物发酵法,阻垢性能,多聚赖氨酸,外源DNA,氨基...
【工作单位】 天津轻工业学院
【曾工作单位】 天津轻工业学院;
【所在地域】 天津
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[1]董惠均,赵鹏,王卉,贾士儒.均聚氨基酸及其应用[J]食品科学.2003,(03)
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