姜华泉
【姓名】 姜华泉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 山植,果脯,山楂,果实,捅核,糖煮,果核,氯化钙,糖渍,洗糖,低甲氧基果胶,增硬,山里红,砂糖,柠檬酸,煮制,化积,医学资料,果胶,落叶乔木,
【工作单位】 天津农学院
【曾工作单位】 天津农学院;
【所在地域】 天津
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 0 0 126
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]董春槐,姜华泉.山楂果脯的制作[J]天津农学院学报.1994,(Z2)
更多