杨东
【姓名】 杨东
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米淀粉,乳酸,米根霉,L－乳酸,深层发酵,乳酸发酵,发酵培养基,碳源浓度,旋光度,发酵罐,通气量,发酵液,转化率,乳酸代谢,α－淀粉,乳酸精,营养盐,不同氮源,子培,碳源,
【工作单位】 天津市工业微生物研究所
【曾工作单位】 天津市工业微生物研究所;
【所在地域】
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[1]杨子培，成琰如，袁东波，史连生，于景春，杨东.玉米淀粉深层发酵生产L－乳酸[J]食品与发酵工业.1994,(05)
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