杨萍
【姓名】 杨萍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冰核活性,冰核活性细菌,辐射,冰核细菌,灭活方法,超声波,灭活,死亡率,辐射处理,细菌悬液,冻融法,活菌计数,细胞浓度,辐射剂量,溶菌,OD600,天津商学院,研磨法,超声波破碎,酶法,
【工作单位】 天津商学院
【曾工作单位】 天津商学院;
【所在地域】
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[1]阎亚丽,陈庆森,杨萍,胡志和,刘剑虹.冰核活性细菌灭活方法的初步研究[J]食品科学.2003,(06)
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