刘金福
【姓名】 刘金福
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;高等教育;
【研究方向】 食品科学的教学和科研工作
【发表文献关键词】 水分活度,半干鸡肉,农产品深加工,丙三醇,重点领域,丙二醇,农产品加工业,方向,科技发展,苦瓜,天津市,总体现状,鸡肉,措施,提取,天津,食品工业,磷酸盐,红曲色素,食品科学与工程,抗氧化性,农产品加...
【工作单位】 天津农学院
【曾工作单位】 天津农学院;
【所在地域】 天津
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