孔庆学
【姓名】 孔庆学
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;有机化工;
【研究方向】 食品、生物技术教学及微生物的双语教学工作
【发表文献关键词】 功能性低聚肽,食品,品质,应用,特性,制备,代谢工程,嫩玉米,代谢控制分析,代谢通量分析,生物技术,脱苦,大豆,里氏木霉,纤维素酶,液体振荡培养,培养条件,大豆功能性低聚肽,大豆肽,原料,水解物,乳酸...
【工作单位】 天津农学院
【曾工作单位】 天津农学院;
【所在地域】 天津
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[2]张业尼;付荣霞;张军;范志华;孔庆学;.细胞工程教学中全课程育人的探索与实践[J]教育教学论坛.2020,(21)
[3]张业尼;钱磊;刘逸寒;孔庆学;张志军;.光照对灵芝液体发酵胞外多糖合成的影响[J]北方园艺.2019,(02)
[4]汪小涵;钱磊;韦殿菊;王常荣;孔庆学;张业尼;.我国生物有机肥研究与应用进展[J]现代农业科技.2019,(04)
[5]张爱琳;司懿敏;蔚晓庆;吴海清;苗颖;孔庆学;.高校食安专业化学实验室安全防控措施与对策研究[J]食品安全导刊.2018,(21)
[6]王勇;张春祥;高苇;孔庆学;阎瑞香;张娜;.产后蒜薹灰霉病菌产毒条件研究[J]山东农业科学.2017,(07)
[7]王勇;张春祥;高苇;孔庆学;阎瑞香;张娜;.灰葡萄孢毒素对产后蒜薹的致病性及其毒素基因的检测[J]山东农业科学.2017,(10)
[8]李玲;刘秀红;孔庆学;.玉米胚中醇溶蛋白的提取工艺[J]食品研究与开发.2011,(03)
[9]李玲;刘秀红;孔庆学;.嫩玉米胡萝卜乳饮料的研制[J]食品科技.2011,(08)
[10]崔艳;孔庆学;.生物工程专业课双语教学初探[J]天津农学院学报.2012,(01)
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