董春槐
【姓名】 董春槐
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 山植,果脯,山楂,果实,捅核,糖煮,果核,氯化钙,糖渍,洗糖,低甲氧基果胶,增硬,山里红,砂糖,柠檬酸,煮制,化积,医学资料,果胶,落叶乔木,
【工作单位】 天津农学院
【曾工作单位】 天津农学院;
【所在地域】 天津
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[1]董春槐,姜华泉.山楂果脯的制作[J]天津农学院学报.1994,(Z2)
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