梅学群
【姓名】 梅学群
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 技术与设备,滚筒,调味液,调料,低温油炸,咖喱粉,旋转滚筒,天津商学院,食品机械,脆片,椰子汁,吸附性,食品设备,加热装置,出料,喷洒系统,保温套,果蔬,传动系统,旋片,
【工作单位】 天津商学院
【曾工作单位】 天津商学院;
【所在地域】
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[1]罗庆丰,马海峰,柏劲松,杨仕勇,梅学群,童刚.食品着味技术与设备的研究[J]粮油加工与食品机械.1997,(01)
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