王健
【姓名】 王健
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 L-色氨酸,发酵动力学模型,分批发酵,动力学模,拟合,产生菌,菌体生长,菌体,津轻,食品工程系,动力学模型,偶联型,色氨酸,发酵罐,天津,底物消耗动力学,菌体浓度,得率系数,基质消耗,率常数,
【工作单位】 天津轻工业学院
【曾工作单位】 天津轻工业学院;
【所在地域】 天津
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[1]宋文军,陈宁,王健,谭青乔,刘淑云,张克旭,朱延哲,刘洪平,冯胜华.L-色氨酸产生菌分批发酵动力学模型[J]无锡轻工大学学报(食品与生物技术).2002,(04)
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