王德培
【姓名】 王德培
【职称】 教授;
【研究领域】 生物学;一般化学工业;畜牧与动物医学;
【研究方向】 益生菌的研究
【发表文献关键词】 木聚糖酶,黑曲霉,液体发酵,应用,性质,丙酸杆菌,复合诱变,突变株,丙酸菌,高产菌株,诱变选育,木聚糖,培养方法,酶的性质,紫外线,好氧培养,诱变处理,装液量,基础培养基,发酵液,提高率,诱变因素,麸...
【工作单位】 天津科技大学
【曾工作单位】 天津科技大学;
【所在地域】 天津
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
3/70 35 31 12 257 12568
中国期刊全文数据库    共找到83篇
[1]张严化;曲文龙;戴文静;张睿宁;刘羽鸿;王德培;薛鲜丽;.一株高产维生素B_(13)不动杆菌鉴定及发酵条件优化[J]生物技术通报.2025,(11)
[2]蔺旭刚;苏佳;柴庆江;刘贵玉;相胜昌;王德培;薛鲜丽;.基于转录组学解析黑曲霉柠檬酸/苹果酸合成代谢机制[J]微生物学报.2026,(02)
[3]陈佳磊;山晨辉;陈文文;于波涛;刘新宇;陈月;王德培;.复合诱变选育高产丙酸菌株及其发酵优化[J]食品与发酵工业.2026,(06)
[4]徐泽宇;吐鲁洪·托乎提;张良臣;徐世杰;薛鲜丽;王德培;.产果香菌株的筛选鉴定及产酯条件优化[J]中国酿造.2026,(03)
[5]邱荣慧;李子翼;李娇;王德培;曾艳;孙媛霞;.D-阿洛酮糖-3-差向异构酶交联聚集体的制备及其性质分析[J]食品工业科技.2026,(07)
[6]董维璇;陈佳磊;徐泽宇;薛鲜丽;王德培;.分光光度法快速测定反式乌头酸[J]食品研究与开发.2024,(23)
[7]刘书彤;武胜;谭奕阳;王德培;薛鲜丽;.黑曲霉发酵积累L-苹果酸的关键基因差异分析[J]生物技术通报.2024,(12)
[8]左兴涛;钟沙沙;蔡柠匀;石拓;张志丹;刘元涛;刘娇;王德培;陈久洲;郑平;.改造谷氨酸棒杆菌CmpLs转运系统促进L-谷氨酸合成[J]生物工程学报.2025,(01)
[9]张香香;郭瑞;戴文静;张鸿飞;薛鲜丽;王德培;.过表达丙酮酸脱氢酶对高产柠檬酸菌株的影响[J]食品研究与开发.2025,(01)
[10]石冰冰;吐鲁洪·托乎提;韩天琦;徐世杰;薛鲜丽;陈月;王德培;.过表达四碳二羧酸转运蛋白对黑曲霉发酵苹果酸的影响[J]食品与发酵工业.2025,(13)
更多
中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]王德培;邓旭衡;高年发;.定向破坏酿酒酵母的丙酮酸脱羧酶基因pdc1和pdc5[A].2010年第四届全国微生物遗传学学术研讨会论文摘要集.2010-09-18
[2]王德培;管叙龙;孟慧;丁友昉;.混合菌共培养最佳增殖条件及其发酵秸秆饲料的研究[A].第四届第十次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集(下册).2010-08-01
更多