王冀
【姓名】 王冀
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 精制,超临界CO2,萝卜红色素,紫玉米色素,大孔吸附树脂法,葡萄皮,花色苷,抗氧化剂,萃取压力,萃取温度,抗坏血酸,清除作用,清除能力,萃取时间,吸光度值,清除率,不同浓度,鲁米诺化学发光,解吸率,化...
【工作单位】 天津科技大学
【曾工作单位】 天津科技大学;
【所在地域】 天津
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[1]吕晓玲;王冀;龚鹏飞;.紫玉米芯色素提取工艺条件研究[J]食品研究与开发.2006,(04)
[2]吕晓玲;龚鹏飞;王冀;王朝臣;.超临界CO_2精制萝卜红色素的研究[J]食品与发酵工业.2006,(09)
[3]王冀;吕晓玲;.大孔吸附树脂法紫玉米色素精制工艺的研究[J]中国食品添加剂.2006,(06)
[4]张泽生;李博轩;王冀;.葡萄皮中花色苷的体外抗氧化研究[J]食品研究与开发.2007,(02)
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