马霞
【姓名】 马霞
【职称】
【研究领域】 生物学;一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 细菌纤维素,小麦麦芽,焙焦温度,发酵,结构,麦芽干燥,性质,发酵培养基,培养基优化,酵母膏,最优区域,生物素,13C-NMR,咖啡因,初始温度,结构与性质,响应面,响应面分析,增长途径,纤维素,响应值...
【工作单位】 天津科技大学
【曾工作单位】 天津科技大学;
【所在地域】 天津
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[1]欧竑宇,贾士儒,马霞.细菌纤维素发酵培养基的优化[J]食品与发酵工业.2003,(01)
[2]程殿林,马霞.干燥初始温度和焙焦温度对小麦麦芽质量的影响[J]山东轻工业学院学报(自然科学版).2002,(03)
[3]贾士儒,欧竑宇,马霞,林立,张凯瑞.细菌纤维素结构与性质的初步研究[J]纤维素科学与技术.2002,(03)
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