肖梅青
【姓名】 肖梅青
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 水分活性,食品卫生,生殖,微生物,推广使用,结合水,必要性,食品生产加工,食品稳定性,游离水,工作中,食品中,干燥失重,无氧条件,食品卫生指标,食品卫生标准,耐贮性,半结合,分子结合,水蒸气压,
【工作单位】 山东省东营市卫生防疫站
【曾工作单位】 山东省东营市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]毕德平,肖梅青.在食品卫生工作中推广使用水分活性值指标必要性的探讨[J]中国国境卫生检疫杂志.1999,(01)
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