王琳
【姓名】 王琳
【职称】 副教授;
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;林业;
【研究方向】 果品贮藏与加工
【发表文献关键词】 复水活化,桑椹,红色素,活性干酵母,钙处理,园艺产品,酵母筛选,高活性干酵母,桑椹酒,桑椹汁,采后品质,提取工艺,酿酒,理化性质,壳聚糖,贮藏性,工艺研究,酿造工艺,民族学生,闲暇时间,活菌数,花青,...
【工作单位】 塔里木大学
【曾工作单位】 塔里木大学;
【所在地域】 新疆阿拉尔
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