栾丽娜
【姓名】 栾丽娜
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 色泽,亚硝基血红蛋白,发色剂,亚硝酸钠,异抗坏血酸,添加量,血红蛋,安全性,护色剂,料液,产品色泽,血的利用,轻工业,暗红色,血细胞,鲜红色,济南,深红色,出品率,发色,
【工作单位】 山东轻工业学院
【曾工作单位】 山东轻工业学院;
【所在地域】 济南
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[1]解万翠,陆晓滨,赵爱菊,栾丽娜,朱晓平.安全发色剂的研制[J]肉类工业.2002,(09)
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