关凤梅
【姓名】 关凤梅
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 细菌纤维素,β-葡聚糖酶,曲霉,木醋杆菌,刚果红,茁霉多糖,发酵条件,醋杆菌,发酵生产,高产菌株,海藻糖,大麦β-葡聚糖,微生物,分离筛选,啤酒废酵母,新菌种,静态,菌株,生物合成,β-葡聚糖,纤维素...
【工作单位】 山东轻工业学院
【曾工作单位】 山东轻工业学院;
【所在地域】 山东济南
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中国期刊全文数据库    共找到55篇
[1]陈君娜;马霞;关凤梅;王腾飞;.细菌纤维素/γ-聚谷氨酸复合膜发酵条件的优化[J]中国酿造.2011,(02)
[2]王海波;关凤梅;马霞;任尚美;.改性细菌纤维素的发酵生产及性能测定[J]食品科技.2009,(05)
[3]王腾飞;王瑞明;郭利美;关凤梅;马霞;.10-HDA微生物菌株的选育[J]现代食品科技.2006,(01)
[4]李春磊;任海霞;王瑞明;关凤梅;.产β-葡聚糖酶高产菌株的驯化及筛选[J]现代食品科技.2006,(01)
[5]谭海刚;梅英杰;关凤梅;王瑞明;.蒽酮一硫酸法测定酵母中海藻糖的含量[J]现代食品科技.2006,(01)
[6]王腾飞;王瑞明;刘洪玲;郭利美;关凤梅;.发酵液中10-HDA的药理保健作用及分析确定[J]四川食品与发酵.2006,(01)
[7]宋文霞;韩小龙;关凤梅;郭利美;王瑞明;.红酵母发酵生产麦角固醇的研究[J]食品研究与开发.2006,(06)
[8]宋文霞;韩小龙;郭利美;关凤梅;王瑞明;.维生素D_2的生产与研究进展[J]食品科技.2006,(07)
[9]马霞;赵紫华;张华;王瑞明;关凤梅;陆大年;.高产γ-PGA菌株的分离筛选与菌种初步鉴定[J]工业微生物.2007,(02)
[10]马霞;张华;赵紫华;王瑞明;关凤梅;陆大年;.γ-聚谷氨酸的微生物发酵法生产及其表征初步分析[J]食品研究与开发.2007,(05)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]谭海刚;李书巧;关凤梅;王瑞明;.从面包酵母中提取海藻糖工艺的研究[A].山东微生物学会第六次会员代表大会暨2004年学术年会论文集（上）.2004-09-01
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