于梅
【姓名】 于梅
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 乳化剂,起酥,2,4,6三溴苯酚,丙烯酸2,4,6三溴苯酯,焙烤食品,丙烯酰氯,反应型阻燃剂,三溴苯,丙烯酸三溴苯酯,焙烤,压敏胶,阻燃剂,HLB值,丙烯酸2,食品乳化剂,起酥油,失水山梨醇,甘油单酸...
【工作单位】 山东德州高等专科学校
【曾工作单位】 山东德州高等专科学校;
【所在地域】 德州
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[1]王泉增,李海华,周政懋,于梅.丙烯酸2,4,6-三溴苯酯阻燃剂的合成、表征及应用[J]中国塑料.2000,(02)
[2]焦学瞬,于梅.焙烤食品乳化剂的应用和进展[J]表面活性剂工业.2000,(04)
[3]焦学瞬,于梅.焙烤食品乳化剂的应用和进展[J]食品科学.1999,(11)
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