肖海杰
【姓名】 肖海杰
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 窖泥,固体生产,芝麻香,纤维素酶,对虾饵料,酵母菌,水浒,芝麻香型,虾青素,粘红酵母,油脂,食品工业,纤维素,维生素类,红发麸酵母,菌体,提取,发酵,细胞收集破碎,优势菌,虾青素诱变,菊花心,微生物,...
【工作单位】 山东大学
【曾工作单位】 山东大学;
【所在地域】 山东济南市
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[1]施安辉,王光玉,肖海杰,邢建欣.红发麸酵母虾青素高产菌株的选育[J]中国酿造.2000,(03)
[2]施安辉,肖海杰,李军训,贾朋辉,郭华,解秀萍.粘红酵母虾青素高产菌株的选育及小试产品的应用[J]饲料工业.2002,(11)
[3]施安辉,路光东,肖海杰,刘淑君.水浒芝麻香型酒大曲和窖泥中微生物的分布与初步鉴定[J]酿酒.1997,(03)
[4]施安辉,刘淑君,肖海杰.纤维素酶固体生产及其在食品工业中的应用[J]食品科学.1997,(07)
[5]施安辉,刘淑君,肖海杰.对虾饵料用酵母菌的选育研究[J]齐鲁渔业.1997,(05)
[6]施安辉,谷劲松,刘淑君,肖海杰.粘红酵母GLR_(513)产油脂条件[J]生物工程学报.1998,(02)
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