程金权
【姓名】 程金权
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;化学;
【研究方向】 食品安全、微生物工程
【发表文献关键词】 流式,生物发酵,搅拌装置,应用研究,溶氧系数KLa,溶解氧测定仪,物耗,传质,能耗,产品产率,发酵周期,亚硫酸盐,糖化酶,氧化法,搅拌桨,发酵试验,传递能力,推广应用,发酵过程,设计原理,
【工作单位】 四川省食品发酵工业研究设计院
【曾工作单位】 四川省食品发酵工业研究设计院;
【所在地域】 成都
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