张雪梅
【姓名】 张雪梅
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 独活,抗氧化剂,油脂,抗氧化作用,天然抗氧化剂,食用油脂,食品抗氧化剂,作用研究,热鼓风,POV值,油脂抗氧化剂,腰膝疼痛,槽纹,不良风味,中草药名,氧化酸败,青海民族,猪板油,通痹止痛,抗氧化,
【工作单位】 青海民族学院
【曾工作单位】 青海民族学院;
【所在地域】 青海西宁
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[1]卢永昌,张雪梅.独活抗氧化作用的研究[J]青海师专学报.教育科学.2004,(05)
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