张明亮
【姓名】 张明亮
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 扁形名茶,形名,品质最佳,茶叶加工,烘青,叶绿,茶树品种,生化成分,加工新工艺,加工工艺,水浸出物,工艺途径,川茶,福鼎大白茶,茶多酚,福鼎,汤色,氨酸,氨基酸组分,茶氨酸,成茶品质,可溶性糖,叶含水...
【工作单位】 四川省农业科学院茶叶研究所
【曾工作单位】 四川省农业科学院茶叶研究所;
【所在地域】
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[1]王云，杨亮材，郑定贵，丁远学，张明亮，李少敬.扁形名茶加工新工艺研究[J]西南农业大学学报.1994,(06)
[2]王云，李春华，杨亮材，李少敬，张明亮.提高扁形名茶品质的工艺途径[J]西南农业学报.1996,(04)
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