卢鹤
【姓名】 卢鹤
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大豆肽,超滤,高效液相色谱法,凝胶过滤,酶水解,凝胶过滤色谱法,大豆蛋白肽,大豆分离蛋白,水解度,中性蛋白酶,酶解时间,制备分离,酶用量,碱性内切蛋白酶,水解大豆蛋白,水解温度,液相色谱质谱联用,梯度...
【工作单位】 齐齐哈尔大学
【曾工作单位】 齐齐哈尔大学;
【所在地域】 齐齐哈尔
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[1]邹存媛;郑永杰;卢鹤;.凝胶过滤法分离纯化大豆蛋白肽[J]齐齐哈尔大学学报.2006,(01)
[2]卢鹤;郑永杰;.高效液相色谱法分离大豆蛋白肽[J]齐齐哈尔大学学报.2006,(02)
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