丁远学
【姓名】 丁远学
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 扁形名茶,品质最佳,形名,茶叶加工,烘青,加工新工艺,生化成分,川茶,叶绿,水浸出物,氨基酸组分,茶多酚,汤色,福鼎,加工工艺,永川,茶氨酸,品质化学,滋味品质,茶叶研究,
【工作单位】 四川省农业科学院茶叶研究所
【曾工作单位】 四川省农业科学院茶叶研究所;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 0 3 66
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]王云，杨亮材，郑定贵，丁远学，张明亮，李少敬.扁形名茶加工新工艺研究[J]西南农业大学学报.1994,(06)
更多