向仕学
【姓名】 向仕学
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;化学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 血糖生成指数,碳水化物,食物,气相色谱—质谱法,角鲨烯,阿特拉津,鲨烯,正常成人,食品,水,甘蔗,中角,糖生成,磷测定,谷类,保健食品,养血口服液,氰化物,仪器分析,缺铁性,玉米,食物血糖生成指数,石...
【工作单位】 四川省疾病预防控制中心
【曾工作单位】 四川省疾病预防控制中心;
【所在地域】 成都
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[1]彭科怀;汤晓勤;向仕学;.单扫描极谱法测定猪尿中克伦特罗残留量[J]中国卫生检验杂志.2006,(03)
[2]熊晓燕;向仕学;刘一;.单扫描极谱法测定保健食品中芦荟甙[J]预防医学情报杂志.2006,(03)
[3]田玉琼;汤晓勤;向仕学;.胃蛋白酶中丙酮残留量的单扫描极谱法测定[J]预防医学情报杂志.2006,(06)
[4]杨月欣,崔红梅,王岩,向仕学,于连达,周水英.常见谷类和薯类的血糖生成指数[J]营养学报.2003,(02)
[5]周茂君,向仕学,殷德桂,张正江.保健食品中角鲨烯的气相色谱分析[J]预防医学情报杂志.2003,(02)
[6]谢碧俊,向仕学,付松,刘念.1起灭鼠药污染引起的食物中毒事件调查报告[J]预防医学情报杂志.2003,(03)
[7]付松,向仕学.气相色谱—质谱法检测保健食品中角鲨烯[J]中国卫生检验杂志.2003,(06)
[8]谢碧俊,方亚群,向仕学.气相色谱法测定玉米和甘蔗中阿特拉津残留量[J]预防医学情报杂志.2004,(01)
[9]杜洪凤,向仕学,殷德桂,王迪.单扫描极谱法测定食品及水样中氰化物[J]中国食品卫生杂志.2004,(04)
[10]蒋中仁,欧世平,刘科亮,向仕学.某养血口服液改善缺铁性贫血的实验评价[J]中国食品卫生杂志.2004,(05)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]杨月欣;崔红梅;王岩;向仕学;周水英;于连达;.常见谷类和薯类的血糖生成指数[A].营养健康新观察（第二十六期）：膳食营养与糖尿病专题.2006-05-01
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