方建生
【姓名】 方建生
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 测定,β-酸,啤酒花,α-酸,苦味成分,多酚,啤酒,苦味质,酚类测定,评论,苦味物质,HPLC法,多酚类,电导滴定法,Analysis,电位滴,电导法,analytical,啤酒的稳定性,定法,
【工作单位】 四川省峨边彝族自治县卫生防疫站
【曾工作单位】 四川省峨边彝族自治县卫生防疫站;
【所在地域】 四川
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[1]方国桢,唐晓萍,方建生.啤酒和啤酒花中苦味质和多酚类测定进展[J]中国乳品工业.1999,(06)
[2]方建生;.连续两年患钩端螺旋体病一例报告[J]四川医学.1983,(04)
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