李平凡
【姓名】 李平凡
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 油树脂,工艺,微胶囊,生姜油树脂微胶囊,微胶囊工艺,生姜油树脂,树脂微胶囊,大蒜,生姜,大蒜油,心材,包埋率,微囊化,实验研,姜酮,含水率,生产工艺,收得率,姜油酮,喷雾干燥,轻化工,壁材,食用胶,胺...
【工作单位】 四川轻化工学院
【曾工作单位】 四川轻化工学院;
【所在地域】 自贡
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[1]向云峰,杨佳祝,李平凡,王令权,程敏.大蒜油树脂微胶囊生产工艺的研究[J]食品工业科技.1997,(02)
[2]向云峰,李平凡,刘乾文,敬璞,凌真良.生姜油树脂微囊化的实验研究[J]天然产物研究与开发.1997,(04)
[3]向云峰;刘达玉;杨佳祝;兰余;李平凡;.“加成法”检测大蒜有效成分的研究[J]食品工业科技.1997,(01)
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