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兰余
【姓名】
兰余
【职称】
【研究领域】
园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
加成法,大蒜,有效成分,微胶囊,检测方法,蒜辣素,硝酸汞,有机化,变异系数,类方法,淀粉试纸,沉淀法,敏度,溶液体积,检测条件,样品液,重量法,信度,相关检测法,检测下限,
【工作单位】
四川轻化工学院
【曾工作单位】
四川轻化工学院;
【所在地域】
自贡
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共找到1篇
[1]向云峰;刘达玉;杨佳祝;兰余;李平凡;.
“加成法”检测大蒜有效成分的研究
[J]食品工业科技.1997,(01)
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