张颖
【姓名】 张颖
【职称】
【研究领域】 农作物;生物学;轻工业手工业;
【研究方向】 肉品科学与技术
【发表文献关键词】 仲彬草属,进化,核型,人工合成系,减数分裂,大粒,甘蓝型油菜,花粉育性,花粉生活力,猬草属,鹅观草属,披碱草属,产量潜力,RAMP,甘蓝型,生理活性,物种,玉米,胚性愈伤组织,胚乳细胞,人工合成,粒重...
【工作单位】 四川农业大学
【曾工作单位】 四川农业大学;
【所在地域】 都江堰
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[2]杜佳庚;周瑾;李晓燕;张颖;伍丽梅;李梦瑶;.芹菜APX基因家族鉴定及其表达分析[J]干旱地区农业研究.2023,(06)
[3]郭艳婧;杨勇;李静;巩洋;张颖;孙霞;李诚;何利;胡滨;.不同包装材料对罐罐肉理化特性的影响[J]食品科学.2014,(22)
[4]张颖;杨勇;郭艳婧;李静;孙霞;李诚;何利;胡滨;.两种不同浓缩工艺对保健鸡汤挥发性风味物质的影响[J]食品工业科技.2015,(08)
[5]郭艳婧;李静;张颖;巩洋;孙霞;卢军利;刘超楠;杨莎;杨勇;.不同包装对肉制品贮藏过程中品质的影响[J]食品工业科技.2014,(13)
[6]张颖;杨勇;雷明辉;郭艳婧;杨梦露;潘维;曾娟娟;陈爽;李诚;胡滨;何利;.药膳鸡汤及其加工工艺的研究进展[J]肉类工业.2014,(10)
[7]张颖;孙庆泉;刘玉贞;曹墨菊;.玉米胚性愈伤组织转基因受体系统建立的研究初报[J]玉米科学.2006,(04)
[8]张颖;张利;张海琴;丁春邦;周永红;.鹅观草属、披碱草属、猬草属和仲彬草属物种的醇溶蛋白分析[J]四川农业大学学报.2006,(03)
[9]孙庆泉;张颖;荣廷昭;董树亭;张春庆;.玉米自交系18-599(白)转化受体体系的建立和转barnase基因植株的获得[J]作物学报.2007,(05)
[10]张利,周永红,郑有良,张颖,刘世贵.仲彬草属6个物种的核型与进化研究[J]四川大学学报(自然科学版).2003,(02)
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[1]曹墨菊;张颖;刘玉贞;孙庆泉;荣廷昭;.玉米幼胚培养胚性愈伤的影响因素分析[A].2005年全国作物遗传育种学术研讨会暨中国作物学会分子育种分会成立大会论文集(二).2005-09-01
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