林成
【姓名】 林成
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 提取,金针菇,金针菇多糖,浸提率,多糖,纤维素酶,酶法提取,可溶性固形物,纤维素酶法,水煮法,酶浓度,浸煮,纤维素酶水解,纸层析,水解时间,多糖组成,四川工业学院,食品工程系,多糖组分,葡聚糖,
【工作单位】 四川工业学院
【曾工作单位】 四川工业学院;
【所在地域】 四川成都
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[1]陈祥贵,王志民,郑炜,林成.金针菇多糖的酶法提取及利用[J]四川工业学院学报.1999,(04)
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