章晓波
【姓名】 章晓波
【职称】
【研究领域】 农作物;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大豆地方品种,贮存蛋白,豆腐产量与有关加工性状,豆腐产量,传变,组分含量,黄淮海地区,蛋白质原料,遗传变异,抽提率,豆腐,加工性状,清蛋白,醇溶蛋白,均数,谷蛋白,球蛋白,初步分析,黄淮海,蛋白含量,...
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】
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