王车礼
【姓名】 王车礼
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;无机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 植酸,菜籽蛋白,菜籽饼粕,萃取粕,双液相,等电点沉淀,相萃取,萃取率,菜籽粕,碱液萃取,萃取沉淀,双液,蛋白质萃取,脱毒,浓缩蛋,蛋白提取,液选,菜籽浓缩蛋白,颗粒群,萃取模型,菜籽分离蛋白,蛋白质,...
【工作单位】 南京化工大学
【曾工作单位】 南京化工大学;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/8 6 0 8 126 1035
中国期刊全文数据库    共找到8篇
[1]王车礼，史美仁.双液相萃取菜籽粕蛋白的萃取沉淀特性[J]食品与发酵工业.1996,(02)
[2]王车礼，史美仁.双液相萃取菜籽粕蛋白提取工艺条件的选择[J]中国油脂.1996,(02)
[3]王车礼,史美仁.菜籽粕脱毒提取菜籽蛋白研究进展Ⅰ.菜籽粕脱毒与菜籽浓缩蛋白制取[J]中国油脂.1997,(02)
[4]王车礼,史美仁.菜籽粕脱毒提取菜籽蛋白研究进展 Ⅱ.菜籽分离蛋白的制取[J]中国油脂.1997,(04)
[5]王车礼,史美仁.菜籽蛋白萃取过程的热效应[J]粮食与饲料工业.1997,(05)
[6]王车礼,史美仁.液选法制取菜籽浓缩蛋白[J]粮食与饲料工业.1997,(08)
[7]王车礼,史美仁.菜籽蛋白萃取速率[J]南京化工大学学报(自然科学版).1997,(02)
[8]王车礼,史美仁.温度对菜籽蛋白质及植酸萃取率的影响[J]天然产物研究与开发.1997,(03)
更多