宋东
【姓名】 宋东
【职称】
【研究领域】 有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蜗牛酶,纤维素酶,综合利用开发,细胞壁,生物物理,果胶酶,混合酶,淀粉酶,酶活力单位,蛋白酶,消化道,酶活性测定,研制,嗉囊,真空干燥,工具酶,应用,缓冲液,酶液,制备工艺,
【工作单位】 南京大学
【曾工作单位】 南京大学;
【所在地域】
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[1]朱婉华;宋东;.蜗牛酶的研制及应用[J]中国生化药物杂志.1993,(02)
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