孟丽
【姓名】 孟丽
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 鲜奶,甲醛法,凯氏定氮法,蛋白质含量,简便测定,蛋白质,快速测定,分析速度,浓硫酸,试剂,显著性差异,消化时间,国家标准方法,混合液,简便测定方法,凯氏法,甲醛,蛋白质测定方法,分析纯,化学试剂,
【工作单位】 石河子大学
【曾工作单位】 石河子大学;
【所在地域】 石河子
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[1]曹红,孟丽,储治国.鲜奶中蛋白质含量的快速测定[J]食品工业科技.2005,(03)
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