徐亚民
【姓名】 徐亚民
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 香椿叶,黑玉米,花色苷,营养价值,保健功能,香椿芽,工艺流程,原料选择,操作要点,速冻,烫漂,加工,质量标准,产品特点,农产品,香椿老叶,柠檬酸,花青素,无公害食品,腌渍,抗坏血酸,冷却,风味,清洗,...
【工作单位】 沈阳农业大学
【曾工作单位】 沈阳农业大学;
【所在地域】 辽宁沈阳
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[1]马越;赵晓燕;徐亚民;.香椿的加工[J]蔬菜.2006,(04)
[2]马越;赵晓燕;徐亚民;.黑玉米的营养价值与保健作用[J]食品研究与开发.2006,(09)
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