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罗莹
【姓名】
罗莹
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;电力工业;生物学;
【研究方向】
农产品加工与技术研究
【发表文献关键词】
高压静电场,致死率,大肠杆菌,啤酒酵母菌,处理时间,电场电压,高压杀菌,杀菌机理,杀菌效果,杀菌作用,极板间距,电场处理,电导率,主要因素,菌液,试验研究,行处理,直流,微生物,致死作用,温度,条件,...
【工作单位】
沈阳农业大学
【曾工作单位】
沈阳农业大学;
【所在地域】
辽宁沈阳
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中国期刊全文数据库
共找到4篇
[1]罗莹;张佰清;魏宝东;.
高压直流静电场对大肠杆菌的杀菌效果
[J]沈阳农业大学学报.2006,(01)
[2]张佰清;罗莹;.
高压静电场对啤酒酵母的杀菌试验研究
[J]食品与机械.2006,(04)
[3]罗莹,张佰清,魏宝东.
静电高压杀菌效果研究
[J]包装与食品机械.2005,(05)
[4]张佰清,罗莹,魏宝东.
高压静电场杀菌效果研究
[J]保鲜与加工.2005,(06)
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张佰清
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2
魏宝东
沈阳农业大学
1
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