李拖平
【姓名】 李拖平
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 芹菜,植物激素,气体组合,脂质过氧,赤霉,贮藏效应,贮藏效果,过氧化物酶,采后衰老,衰老过程,贮藏过程,叶绿,激素处理,芹莱,脂质,过氧化作用,园艺学,植物衰老,直树,细胞膜透性,气调贮藏,脂氧合酶,...
【工作单位】 沈阳农业大学
【曾工作单位】 沈阳农业大学;
【所在地域】 辽宁沈阳
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/39 8 9 3 128 3126
中国期刊全文数据库    共找到26篇
[1]陈晨;陶泽;王可;李晴晴;安红玉;卢增慧;李拖平;李苏红;.实时荧光环介导等温扩增快速检测黄曲霉毒素产生菌方法的建立[J]食品与发酵工业.2025,(04)
[2]安红玉;陈晨;王艳华;卢增慧;陶泽;王可;李拖平;李苏红;.黄曲霉毒素产生菌UDG-LAMP-LFD检测体系的建立[J]食品工业科技.2025,(12)
[3]李苏红;邓超群;代增君;王晓颖;刘鹏;岳佳豪;赵起越;李拖平;.不同研磨方式对小米粉理化特性的影响[J]沈阳农业大学学报.2024,(01)
[4]安红玉;陶泽;陈晨;卢增慧;万世园;李拖平;李苏红;.环介导等温扩增技术在食品安全检测领域的研究进展[J]食品与发酵工业.2024,(21)
[5]张希平;田菊;木其尔;余向阳;李拖平;李勇;.基于代谢组学研究噻虫嗪和戊唑醇农药对蔬菜生理代谢的影响[J]沈阳农业大学学报.2022,(06)
[6]张佐伊;崔艳敏;马月;张岫姗;张轩;于千惠;李苏红;李拖平;.羊肚菌多糖的提取、生物活性及理化特性研究[J]食品科技.2023,(08)
[7]李苏红;赵起越;于思琦;杨慧;邹沅辛;陈晨;李拖平;.马铃薯蛋白酶抑制剂酶解产物超滤组分的抗氧化活性与结构特征[J]中国粮油学报.2023,(09)
[8]娄朋举;阚洪囡;尚敏;田宇轩;于思琦;王思宇;鲍琪琪;李拖平;李苏红;.青香蕉粉中抗性淀粉的稳定性及消化性[J]食品研究与开发.2022,(02)
[9]程微;刘天植;徐壮;于千惠;马月;包福;李艳;李苏红;李拖平;.紫甘薯饮料加工技术优化研究[J]食品安全质量检测学报.2022,(05)
[10]陶璐;申可;刘天植;孙仁艳;宋梓琪;王菲;李拖平;.山楂果胶寡糖对香菇保鲜效果的影响[J]食品与发酵工业.2022,(07)
更多