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张良
【姓名】
张良
【职称】
助理研究员;
【研究领域】
轻工业手工业;一般化学工业;生物学;
【研究方向】
生物工程
【发表文献关键词】
管理,科学化,毕业论文,毕业论文(设计),光合细菌,问题,素质,考试,教学大纲分析,规范化管理,苦参总碱,考试科学化,监考,本科,固态发酵,孢子分离器,生物农药,试卷,微生物蛋白,本科人才,指导教师,...
【工作单位】
沈阳农业大学
【曾工作单位】
沈阳农业大学;
【所在地域】
辽宁沈阳
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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22
6
416
13173
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到39篇
[1]代良超;乌日娜;陶冬冰;张良;臧健;武俊瑞;.
智能仿生在食品发酵中的应用及研究进展
[J]食品工业科技.2022,(19)
[2]王明爽;姜涵骞;李林;张良;刘瑞海;李冬男;李斌;.
基于果蔬原料的食品3D打印技术及其应用
[J]食品科学.2021,(07)
[3]廖林;吕淑霞;张云鹤;姚硕;张良;马镝;林英;于晓丹;.
响应面法优化胶红酵母伴生的维生素C混菌发酵培养基
[J]食品与生物技术学报.2020,(02)
[4]段作文;韩笑;陈丽静;李浩戈;张丽;张良;范文丽;李天来;林景卫;.
重组FIP的研究进展
[J]蔬菜.2016,(09)
[5]宫晓丽;郭智勇;吕淑霞;于晓丹;马镝;张良;张忠泽;陈宏权;.
巨大芽孢杆菌B.m 2980产孢对氧化葡萄糖酸杆菌产酸的影响
[J]工业微生物.2013,(06)
[6]张良;李斌;许平妍;孟宪军;.
蓝莓酒分批发酵动力学研究
[J]沈阳农业大学学报.2015,(02)
[7]孟详迪;张萱;马万红;郭志富;张良;.
地衣芽孢杆菌发酵柞蚕丝胶蛋白生产丝胶肽工艺优化
[J]园艺与种苗.2015,(03)
[8]刘洋;金承范;刘嘉;路鑫;张良;.
黑曲霉液态发酵产植酸酶的条件优化研究
[J]饲料与畜牧.2014,(01)
[9]张义伟;刘瑞勇;李新锐;刘旭博;张良;.
响应面法优化米曲霉产孢工艺条件
[J]中国酿造.2014,(07)
[10]王媛媛;任大明;杨玉红;阚国仕;张良;徐艳;吴宪明;.
以培养专业应用型人才为宗旨的生物工程专业建设改革探索
[J]吉林农业.2014,(23)
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中国博士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]张良.
蓝莓酒酿酒酵母及其基因工程改良菌发酵动力学研究
[D].沈阳农业大学.2015
更多
中国重要会议全文数据库
共找到2篇
[1]刘洋;张良;金承范;刘嘉;路鑫;.
红酵母中β-胡萝卜素提取工艺研究
[A].2016东北养猪论坛论文集.2016-07-28
[2]刘洋;张良;金承范;刘嘉;路鑫;.
枯草芽孢杆菌液态发酵豆粕工艺优化研究
[A].2016东北养猪论坛论文集.2016-07-28
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