崔赞洙
【姓名】 崔赞洙
【职称】 副教授;
【研究领域】 水利水电工程;轻工业手工业;水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 参窝水库,油虾糊,溢流面,虾头,油炸试验,冻融破坏,加固处理,油炸设备,油炸温度,炸锅,油炸时间,油炸工艺,大坝,工艺流程,破坏原因,混凝,除险加固,食品开发,炸出,聚合物砂浆,堰面,固结体,耗油量,...
【工作单位】 沈阳农业大学
【曾工作单位】 沈阳农业大学;
【所在地域】 辽宁沈阳
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[1]李利红;崔赞洙;杨国范;.用有限元法对拱坝地震动应力分析[J]中国农学通报.2006,(02)
[2]姜国忠,于国锋,崔赞洙,李学森,陈兴茹,杨振才.参窝水库大坝溢流面破坏原因及其除险加固处理[J]沈阳农业大学学报.2002,(03)
[3]张祖立，程玉来，张和远，郑福庭，崔赞洙.虾头食品开发中油炸工艺的试验[J]沈阳农业大学学报.1995,(02)
[4]郑福庭;郝红;崔赞洙;.稻壳膨化机主要技术参数的试验研究[J]农业工程学报.1986,(04)
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