翟迪生
【姓名】 翟迪生
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;职业教育;
【研究方向】
【发表文献关键词】 课程,功能性食品,教学改革,加工技术,功能性因子,课程改革,单元报告,综合职业素质,生物应用,深圳职业技术学院,教学全过程,评分,深圳,保健食,国际食品,教学组织,工程系,获取信息,教师,综合能力,
【工作单位】 深圳职业技术学院
【曾工作单位】 深圳职业技术学院;
【所在地域】
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[1]李世敏,刘冬,朱俊晨,翟迪生.《功能性食品加工技术》课程改革的实践[J]深圳职业技术学院学报.2002,(01)
[2]李世敏,刘冬,朱俊晨,翟迪生.加强技术的综合训练 促进职业素质的提高——“功能性食品加工技术”课程改革的实践[J]中国职业技术教育.2002,(17)
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