姚楚锦
【姓名】 姚楚锦
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食品保藏,精油,潜在应用,应用性研究,草蒿脑,红根草,采后果蔬,香芹酚,胡荽,气调包装,植物次生代谢物,己醛,丁子香酚,牛至,麝香草酚,芥茉,香叶醇,配方优化,商用价值,香芹酮,
【工作单位】 韶关学院
【曾工作单位】 韶关学院;
【所在地域】 韶关
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[1]钟瑞敏,王羽梅,曾庆孝,姚楚锦.芳香精油在食品保藏中的应用性研究进展[J]食品与发酵工业.2005,(03)
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