杨慧民
【姓名】 杨慧民
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 番茄脯,制作技术,番茄,漂烫,企业标准,甜适,加工品种,果脯,操作要点,原料,保存期,转化糖含量,糖结晶,制品风味,果胶,茄红素,滴醋,番茄加工,保质期,农药残,
【工作单位】 内蒙古农业科学院
【曾工作单位】 内蒙古农业科学院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 0 0 48
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]张颖力，熊淑芳，杨慧民，席庆荣，谢志刚.番茄脯的制作技术[J]现代农业.1994,(07)
更多