黄建军
【姓名】 黄建军
【职称】 研究员;
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;农业经济;
【研究方向】 园艺、农化与食品加工研究
【发表文献关键词】 微量营养成份,胡麻胶,冷冻饮品,蕃茄,钴60,r射线,辐照灭菌,白豇豆,灭菌剂量,关键技术,假冒伪劣商品,冷冻食品,钴,最佳配比,亚麻籽,辐射剂量,蕃茄红素,热磨,胡萝卜素,食品工业,加温处理,农产品...
【工作单位】 内蒙古农业科学院
【曾工作单位】 内蒙古农业科学院;
【所在地域】 内蒙古呼和浩特
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[1]黄建军,吴鲜亮,刘建平,崔艳,张向军.浅谈农产品加工业的发展趋势[J]内蒙古农业科技.2003,(02)
[2]熊淑芳，黄建军，哈斯.钴60－r射线辐照灭菌对蕃茄脯主要微量营养成份的影响[J]内蒙古农业科技.1994,(03)
[3]黄建军,李瑞萍,赵万里.胡麻胶软糖的试制[J]食品工业.1996,(06)
[4]王瑞君,黄建军.经济转轨时期　假冒伪劣商品为何泛滥成灾?[J]内蒙古技术监督.1997,(04)
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